アクアドリームファーミング(夢農会農法)の特徴
出来るだけローコスト生産を目指す
【機器】IT/制御機器を出来るだけ省きランニングコストを安価にする
【ランニングコスト】 養液循環用ポンプ、水温調節システムのみ(動力費がとても安価)
予定収穫量の達成
【水温管理システム】
病気の拡大を出来るだけ抑える
【病気】独立循環方式(他の一律循環方式の場合拡大が速い)
【害虫】発生してからの農薬使用(取引先の許可を得て農薬使用)
農薬基準使用値の30%減で使用します
新規就農者が管理可能
【制御・管理】手動肥料管理のマニュアル化(他社はほとんど機器による自動制御管理)
上記の他と比較した問題点
【スキル】マニュアル手動管理の為、最初は肥料管理失敗が起きやすい
販売先開拓を容易にする点
【低損益分岐点生産】機器を出来るだけ省いて実現
【減農薬使用】発生の場合は農薬基準使用値の30%減で使用します
【周年性】通年・安定量・安定価格契約を企業と行う為
【大勢の仲間】大勢の仲間がいないと販売先開拓出来ない理由は沢山あります
大勢の仲間拡大を容易にする点
【新規就農】新規就農者のほうが、経験が無い分、同じ志を持ちやすい
【志】クレーム対応・要望を聞く姿勢・全てはお客様のためにあるという事業家志
【田1枚】農地を所有されてない為、田1枚(2~3反)の準備が精一杯
【資 金】借入可能金額(2000万円以下でも可能)だと、大勢の仲間の拡大が可能
夢農会の栽培主要品目
・小松菜
小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜で、カルシウム・ビタミンA・鉄・カリウム・食物繊維などを多く含んでいます。ほうれん草と栄養価が似ており、比べてみると鉄分はやや少ないものの、カルシウムはほうれん草の5倍と野菜の中でもトップクラス。 また、鉄、β-カロチン(ビタミンA)、ビタミンCを豊富に含んでおり、食物繊維・緑葉素からは、抵抗力アップ、浄血の効果が得られます。
・水菜
アブラナ科の葉野菜。京菜とも呼ばれ、京都で古くから栽培されていた野菜です。ビタミンCが豊富で、カルシウム、鉄分も含まれています。アクがなく淡白な味わいをいかしてサラダに、肉や魚のくさみを消す働きをいかして鍋物に、さまざまな調理法を楽しめます。
・リーフレタス
かすかな苦味と柔らかな口当たりの緑黄色野菜。ふわっと開いた葉と鮮やかな緑色が特徴です。 玉レタスに比べ栄養価が高く、特にミネラルは玉レタスの2倍、ビタミンC・E等も多く含まれています。サラダはもちろん、加熱しても美味しくいただけます。






